井手ちゃんぽん

井手ちゃんぽん
そういや日曜日、去年からの懸案事項だった井手ちゃんぽんを喰いに行ってきたのだが、これが想像以上にうまかった。
発端は、出張先で井手ちゃんぽんを喰った友達のひとりが、それ以来「井手ちゃんぽん喰いてー井手ちゃんぽん喰いてー」と訴え続けたことによるのだが、こってりとして、それでいてくどくないスープは、なるほど去年から訴え続けていた友達の気持が良くわかるうまさだった。


ちなみに画像は、普通のちゃんぽんの上に木耳と生卵が乗った「特製ちゃんぽん」の両盛。麺大盛り&野菜大盛りとのことで、量的には三人前近いと思う。ちょっと多すぎた(^_^;)