芙蓉

四季を彩る和みのはんこ和柄すたんぷ夏 ふよう(芙蓉)


254 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2010/10/14(木) 21:09:19.71 id:k6GOcCMl0[]
1、ご飯をどんぶりに盛る
2、オムレツや芙蓉(できなければスクランブルエッグでも可)に焼いた卵を1に載せる
3、服を全て脱ぐ
4、湯に塩コショウ砂糖醤油酒生姜胡麻油等で味付けし片栗でとろみをつけた餡を2にかける
簡単フーロンハン(天津飯)の出来上がり、好みで刻んだネギなどの薬味を乗せてもいい


中国語の用法 [編集]
「芙蓉」( fúróng; フーロン)は、やはりフヨウの意で使われるほか、

  • ハスを表す。「水芙蓉」「出水芙蓉」とも。
  • 「芙蓉樹」はネムノキの別称。山東省では単に「芙蓉」とも言う?
  • 「芙蓉鳥」はカナリア(金丝雀)の別称。上海市江蘇省浙江省などでは単に「芙蓉」とも言う?
  • 「芙蓉蛋」は卵白の茶碗蒸し風。「芙蓉糕」は白い蒸し菓子の一種。白い芙蓉の花に見立てたとされる。また、「芙蓉煎蛋」「香煎芙蓉蛋」は平らな卵焼きのこと。

ただの玉子焼きのことか?